Казеин

Казеин

Ledor MI 85 T

Ledor MI 85 T

Ledor MI 85 T - концентрат молочного белка, производство Швейцария, состав идентичен казеину натурального молока, то есть состоит на 80% из казеиновых мицелл, и 20% сывороточного концентрата...

799 р.

Promilk Kappa Optimum 85

Promilk Kappa Optimum 85

Promilk Kappa Optimum 85 - это мицеллярный казеин от именитой французской компании Ingredia, с многолетней историей. Отличается своим высоким качество, и доступной ценой...

899 р.

MPC 75

MPC 75

Концентрат молочного белка - это высококачественный казеин немецкого производства, основной процент белка которого содержит в себе мицеллярный казеин (порядка 80%), и 20% - это сывороточный протеин...

799 р.

MPC 85 UF

MPC 85 UF

Протеин казеин - концентрат молочного белка, который имеет длительное время переваривания в организме, отлично подойдет при приеме на ночь...

799 р.

Excellion EM7

Excellion EM7

Казеинат натрия 90% Excellion EM7..

799 р.

Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)

Казеин является сложно-составным протеином, который образовывается в результате створаживания молока. Он дольше остальных переваривается в желудке, поэтому относится к разряду долгих протеинов. Целесообразно принимать такой вид белка перед сном.

Казеиновый протеин

Самым распространенным видом протеина принято считать сывороточный. Он быстро усваивается, доступный и относительно недорогой. Но, несмотря на эти преимущества, есть смысл и в приеме казеина, он также имеет свои плюсы, о которых вы узнаете в статье далее.

Получают продукт из молока, он может быть нескольких видов, одни из самых популярных:

  • Мицеллярный казеин. Производят путем микрофильтрации и ультрафильтрации молока (отфильтровывании молока от других веществ), в момент которой происходит отделение казеина от других компонентов, таких как лактоза, жиры и т.д. Такой вид казеина имеет довольно не плохую растворимость в воде и коктейль получается насыщенный, молочный, с приятным вкусом;
  • Казеинат. В своем составе имеет не только казеин, но и соли калия, кальция и натрия. Это происходит потому, что метод получения данного вида протеина заключается в химических реакциях с помощью разных солей. Количество белка в таком порошке более 90%, он легко растворяется в воде и часто используется атлетами. Минусы такого казеина: плохая растворимость, липкая желеобразная масса, тяжело пьется, и остатки химических реагентов в составе.
  • Гидролизат. Получают путем гидролиза, то есть снова химический путь получения с помощью кислот. Данный вид казеина имеет наиболее биологически доступную форму для усвоения, т.к. состоит в основном из аминокислот и пептидов, самых простых форм белковых структур.

Лучший казеин

Независимо от вида казеина, он имеет ряд своих преимуществ, среди них:

  • подавление чувства голода. За счет того, что казеин долго переваривается, он дает ощущение сытости примерно на семь часов, что крайне важно в период похудения;
  • насыщает организм аминокислотами;
  • имеет антикатаболический эффект. Защищает ваши мышцы от распада белков во время сна;
  • вызывает незначительный термогенный эффект, тем самым ускоряя обменные процессы;
  • незаменим для спортсменов, имеющих аллергию на сывороточный или яичный протеин.

Лучший казеиновый протеин, по мнению исследований и отзывам спортсменов является Gold Standard 100% Casein от Optimum Nutrition, который в свою очередь производится из чистого сырьевого казеина, аналогичного представленному в нашем магазине. Поэтому приобретая данную продукцию вы можете не плохо сэкономить, не переплачивая за упаковку, бренд, вкусовые и ароматические добавки, а покупая лишь то самое необходимое действующее вещество.

Казеиновый протеин для похудения

Важную роль казеин играет в большей части не для набора массы, а для избавления от жира, то есть в процессе похудения. Казеин помогает сохранить мышцы во время сушки, за счет своего антикатаболического эффекта и при этом незаменим для подавления голода при диете.

Казеиновый протеин, попадая в желудок, превращается в нем в комок слизи и перерабатывается ЖКТ порядка 3-5 часов. В течение всего этого времени вы чувствуете сытость и при этом ваш организм снабжен достаточным количеством белка.

В десяти граммах казеина содержится всего 36 калорий образованных в основном из белков, которые имеют низкую способность откладываться в жир, поэтому такой коктейль является отличным помощником в похудении. Так же еще одним свойством, которым обладает казеин и помогает тем самым в процессе сжигания жира - это повышение теплообменного процесса. За счет этого усиливается метаболизм в жировых прослойках, и вы худеете значительно быстрее.

Казеиновый протеин отзывы

Негативные отзывы о продукте могут быть вызваны в основном покупкой казеина отечественного бренда. Так как в нашей стране нет своих производственных площадок, которые производили бы какое-либо пригодное для спортивного питания сырье, фасовщики вынуждены закупать европейскую и китайскую продукцию, и для того что бы сделать стоимость конечного продукта более привлекательной, его разбавляют дешевыми компонентами, такими как простые углеводы: мальтодекстрин, декстроза, мальтоза, фруктоза, и дешевыми белками типа глютена. Как правило, если совершать покупку в проверенных магазинах спортивного питания, где вы можете приобрести чистый продукт, вы получаете заявленное качество. В таком случае казеиновый протеин принесет вам массу пользы, так как он действительно эффективен при правильном приеме.

Спортсмены используют разные фирмы производителей протеина, но наиболее известными и заслужившими доверие атлетов являются:

  • Lactoprot (Германия);
  • Hochdorf (Швейцария);
  • Ingredia (Франция);
  • Fonterra (Новая зеландия);
  • Glanbia (Ирландия) - самый популярный бренд, является основным поставщиком сырья для таких компаний как: Optimum Nutrition и BSN.

Казеиновый протеин как принимать

Способ приема казеина зависит от того, какие цели вы перед собой ставите. Если употребление данного вида белка основано на приросте мышечной массы, его целесообразно принимать перед сном в размере 30-40 грамм порошка, разбавленного в воде, молоке либо жидком соке.

Если вы хотите похудеть, находитесь на сушке или желаете подавить голод, тогда порция казеина должна быть в размере 20-30 грамм и выпивать такой коктейль стоит порядка четырех раз в сутки между основными приемами пищи. В том случае, когда вы протеиновым коктейлем заменяете прием пищи, дозировка порции должна составлять 30-40 грамм.

Обратите внимание! Если после приема чрезмерной порции казеина вы ощущаете образование газов в кишечнике, следует уменьшить дозировку.

Для усиления анаболического эффекта после тренировки, зачастую смешивают в соотношении 1:1 казеин и сывороточный белок.

Казеин - это долгий протеин, который станет полезным во время сушки, подавляя аппетит, а также как источник белка и устранения катаболизма при наборе массы.